一入冬，暖氣片便是人們較想要靠近的地方。你在南方的艷陽里大雪紛飛，我在北方的寒夜里四季如春，一切都是因為有暖氣片，暖氣片上的溫度一般有40-50℃，暖氣片周圍的溫度有16-24℃。暖氣片除了可以供暖，還可以用來制作食物，那么暖氣片上能做什么美食呢?森拉特小編來給大家整理一下。
一、保溫食物
暖氣片供暖期間一直有熱度，是很好的保溫工具?？梢园衙姘?、牛奶、包子等早餐放在暖氣片上，這樣食物就不會立馬變涼而失去原有的口感。在寒冷的冬天能夠吃著暖烘烘的食物，胃和心都會覺得十分舒服。
二、發酵食物
比如米酒、發面團、酸奶等，主要原理是暖氣片周圍形成溫暖適宜的小環境，適合微生物的生長繁殖，促進發酵過程的加速。
制作酸奶的具體制作方法如下：準備一杯牛奶、白糖和一大勺酸奶，三者混在一起使勁攪拌，然后倒入玻璃瓶里，前一晚蓋好蓋子放到暖氣片上，經過一晚的發酵，第二天早上就會得到一大瓶酸奶。
三、水果類
將橘子放在暖氣片上一段時間后再吃，口感就不會太過冰涼。另外利用暖氣片還可以制作果丹皮，小孩吃了既開胃又解饞。
制作果丹皮的具體操作方法如下：將山楂洗凈，去蒂去核，放入鍋中，加適量冰糖和水，水開后轉小火熬煮20分鐘。然后 打成泥，過篩，倒入平盤中刮平，把平盤放暖氣上。一般來講，半天的時間就能烘干。然后切成窄條，卷成卷，果丹皮就做成了。如果想增加果丹皮的甜度，還可以在打山楂泥的時候摻入點蘋果和胡蘿卜。
四、香料類
將富含芳香類物質的果皮或者香料(如橘子皮、柚子皮、桂皮)放在暖氣片上，熱氣可以促進香氣的揮發，使整個房間充滿芬芳的味道。房間內的氣味不會因為開了暖氣一直封閉著而變得不好聞。
五、烘干類
受潮的堅果可以放在暖氣片上慢慢烘干，水分蒸發后口感就變得像之前一樣脆脆的。暖氣片還可以在烘干煮瓜子的制作過程中起到關鍵作用，使得它的口感像炒瓜子一樣脆，但是又不像炒瓜子那樣吃多了會上火。制作過程如下：把葵花子加水、花椒、大料和鹽煮熟之后，放暖氣片上烘干就可以了。
看了上文，沒想到暖氣片居然能做這么多美食，不禁使我回想起以前那個零食不如現在豐富的年代，家里大人放在暖氣上烘烤的蘋果干、山楂干、地瓜干和胡蘿卜干就成了孩子們的零食。在暖氣旁邊玩邊吃，也成了許多人的童年回憶。
